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En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
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Recette de
Une idée d’apéritif mignonne, bonne et élégante pour vos tables à Noël !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Faire revenir l’ail avec un filet d’huile, ajouter les épinards, le sel et un demi-verre d’eau, couvrir avec un couvercle jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
Étape 2 sur 7: Une fois cuits, les essorer et les mixer.
Étape 3 sur 7: Les incorporer à un fromage frais (dans mon cas, de la ricotta de soja), en ajoutant de la levure alimentaire, du sel, du poivre et de l’huile.
Étape 4 sur 7: Bien mélanger, prendre deux tranches de pain de mie et étaler la crème obtenue sur la base de l’une d’elles.
Étape 5 sur 7: Superposer également l’autre tranche de pain et étaler encore de la crème sur le dessus, les bords et les côtés !
Étape 6 sur 7: Couper le pain de mie en triangles, insérer dans chacun un gressin coupé pour former le tronc.
Étape 7 sur 7: Décorer les petits sapins avec du maïs, des tomates cerises et des petits pois.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion149 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 148 kJ274 kcal | 770 kJ184 kcal |
| Matières grasses | 19,18 g | 12,87 g |
| dont acides gras saturés | 11,82 g | 7,93 g |
| Glucides | 2,91 g | 1,95 g |
| dont sucres | 0,63 g | 0,42 g |
| Fibres | 3,22 g | 2,16 g |
| Protéines | 23,04 g | 15,46 g |
| Sel | 1,06 g | 0,71 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
