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  4. Pancakes moelleux
Pancakes moelleux

Pancakes moelleux

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Origine
Japon, Molise

Description

Pancakes ultra moelleux avec peu d’ingrédients !

Ingrédients

Portions
  • Farine 0035 g
  • Lait de vache ou végétal25 g
  • Levure1 Cuillère à café
  • Œuf2 Unités
  • Sucre25 g
Desserts
sabrina_abate
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

186 kcal par portion · 95 g

Valeurs nutritionnelles

186 kcal par portion · 95 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige en ajoutant le sucre petit à petit.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Dans un autre saladier, mélangez les jaunes avec le lait, la farine et la levure.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Ajoutez les blancs petit à petit en effectuant des mouvements de bas en haut.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Faites cuire dans une poêle antiadhésive avec couvercle en ajoutant un peu d’eau.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion95 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie777 kJ186 kcal817 kJ195 kcal
Matières grasses5,1 g5,37 g
dont acides gras saturés1,58 g1,66 g
Glucides27,54 g28,99 g
dont sucres14,21 g14,96 g
Fibres0,39 g0,41 g
Protéines8,82 g9,28 g
Sel0,5 g0,53 g
  • Protéines9,28 g · 18%
  • Glucides28,99 g · 58%
  • Matières grasses5,37 g · 24%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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