Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un dessert facile, rapide et sain, riche en énergie, parfait pour le goûter, surtout pour les enfants et les sportifs.
Étape 1 sur 6: Formez 20 petits tas de crème au cacao sur une feuille de papier cuisson et mettez-les au réfrigérateur pour qu'ils durcissent.
Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, mélangez dans un bol les graines, la farine et la crème d'amandes, jusqu'à obtenir une pâte assez compacte.
Étape 3 sur 6: Prélevez dans la pâte une boule d'environ la taille d'une noix et aplatissez-la légèrement.
Étape 4 sur 6: Déposez au centre un petit tas de crème au cacao et roulez entre les mains pour former la truffe, en cachant la crème à l'intérieur.
Étape 5 sur 6: Procédez de la même manière jusqu'à épuisement de la pâte d'amandes, déposez les truffes au fur et à mesure sur un plateau et laissez-les reposer au réfrigérateur 20 à 30 minutes avant de les servir.
Étape 6 sur 6: Étape facultative : avant de mettre les truffes au réfrigérateur, vous pouvez les rouler dans l'érythritol glace.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
