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  1. Gâteau aux pommes et au yaourt
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dolciecoccoledimiki
Gâteau aux pommes et au yaourt
Desserts

Gâteau aux pommes et au yaourt

Recette de dolciecoccoledimiki

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Cuisson
35 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Le gâteau aux pommes : un grand classique toujours apprécié et délicieux. Du plus petit au plus grand, c’est l’un des gâteaux qui parvient toujours à conquérir, qui nous fait nous sentir chez nous où que nous soyons et qui donne le sourire ! La recette que je vous offre aujourd’hui est l’une de mes préférées, enrichie de beaucoup de yaourt et d’un beau zeste d’orange qui peut, si vous le souhaitez, être remplacé par du zeste de citron. La réalisation est très simple et rapide. Avec le yaourt, vous obtiendrez ensuite un résultat super satisfaisant : léger et délicat, ultra moelleux et aussi sans beurre. Vous devez absolument l’essayer pour découvrir à quel point il est bon !!!

Ingrédients

Portions
  • Farine t45230 g
  • Levure chimique1 Unité
  • Pommes golden2 Unités
  • Huile de tournesol80 ml
  • Zeste d’orange1 Unité
  • Œuf2 Unités
  • Yaourt200 ml
  • Sucre150 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 3: Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le zeste d’orange, le yaourt et l’huile de tournesol.

  2. 2

    Étape 2 sur 3: Ajoutez aussi la farine et la levure chimique.

  3. 3

    Étape 3 sur 3: Enfin, les pommes coupées en fines tranches. Mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène et versez-la dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre, puis enfournez à 180 degrés pendant 35/40 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie962 kJ230 kcal
Matières grasses9,23 g
dont acides gras saturés1,68 g
Glucides33,86 g
dont sucres18,74 g
Fibres0,97 g
Protéines4,45 g
Sel0,15 g
  • Protéines4,45 g · 8%
  • Glucides33,86 g · 57%
  • Matières grasses9,23 g · 35%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Moule, papier cuisson, fouet, spatule
Conservation
Conserver à température ambiante pendant 2/3 jours maximum

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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