Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses pâtes au four avec crème de courgettes, mozzarella et jambon cuit, parfaite pour un repas savoureux et filant.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Dans une poêle, faire revenir les courgettes coupées en rondelles avec de l’huile, de l’ail, du sel et du poivre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Étape 2 sur 7: Mixer les courgettes pour obtenir une crème lisse.
Étape 3 sur 7: Faire précuire les farfalle dans de l’eau salée, les égoutter et les transférer dans un bol.
Étape 4 sur 7: Ajouter la crème de courgettes aux pâtes, puis la mozzarella en dés et le jambon cuit.
Étape 5 sur 7: Bien mélanger le tout et transférer dans un plat à four.
Étape 6 sur 7: Saupoudrer de parmesan râpé, ajouter un filet d’huile et enfourner à 200°C pendant environ 15 minutes.
Étape 7 sur 7: Terminer avec le grill pour obtenir une croûte dorée parfaite.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion288 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Matières grasses | 20,15 g | 7,01 g |
| dont acides gras saturés | 10,09 g | 3,51 g |
| Glucides | 75,5 g | 26,26 g |
| dont sucres | 4,92 g | 1,71 g |
| Fibres | 2,96 g | 1,03 g |
| Protéines | 35,48 g | 12,34 g |
| Sel | 0,55 g | 0,19 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
