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  4. Couscous tricolore à la feta, aux tomates et aux courgettes
Couscous tricolore à la feta, aux tomates et aux courgettes

Couscous tricolore à la feta, aux tomates et aux courgettes

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie, Puglia

Description

Couscous tricolore à la feta, aux tomates et aux courgettes : un plat complet économique, simple et estival, sans beurre et sans œufs. Une recette facile et rapide, à préparer aussi la veille pour le déjeuner au bureau ou à la plage le lendemain.

Ingrédients

Portions
  • Couscous biologique50 g
  • Feta igp100 g
  • Courgettes250 g
  • Tomates cerises3 Unités
  • Huile d'olive extra vierge1 Unité
  • Poivreselon le goût
  • Basilicselon le goût
Plats uniques
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Lavez les courgettes, retirez les extrémités, coupez-les en petits morceaux et faites-les bouillir en les laissant al dente.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Faites également cuire le couscous (vous pouvez utiliser l'eau de cuisson des légumes) et attendez qu'il tiédisse.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Ajoutez le couscous aux courgettes et à la feta coupée en dés.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Assaisonnez le tout avec de l'huile d'olive extra vierge, du poivre et du basilic ciselé, en mélangeant bien avant de servir.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie245 kJ58 kcal
Matières grasses3,19 g
dont acides gras saturés1,58 g
Glucides4,54 g
dont sucres2,61 g
Fibres0,99 g
Protéines2,64 g
Sel0,15 g
  • Protéines2,64 g · 18%
  • Glucides4,54 g · 32%
  • Matières grasses3,19 g · 50%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Casserole
  • Saladier
Autres informations
Sans beurre et sans œufs. Il peut être préparé la veille et conservé au réfrigérateur pour le déjeuner du lendemain.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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