Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Biscuits à base de banane, flocons d’avoine, pépites de chocolat noir et granulation d’amandes : de délicieux biscuits légers et savoureux sans beurre, sans lactose, sans sucre et sans œufs. Faciles et rapides à préparer, idéals pour un goûter sain ou pour le petit-déjeuner.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Préchauffer le four à 180 °C en mode statique.
Étape 2 sur 7: Éplucher les bananes et les couper en morceaux, puis les écraser à la fourchette dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3 sur 7: Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat noir et la granulation d’amandes dans le saladier avec la banane écrasée et bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 4 sur 7: Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.
Étape 5 sur 7: Prélever une cuillère de pâte à la fois et, avec les mains ou le dos de la cuillère, façonner la pâte en forme de biscuit en l’aplatissant légèrement ; disposer les biscuits sur la plaque.
Étape 6 sur 7: Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Étape 7 sur 7: Sortir la plaque du four et laisser refroidir les biscuits quelques minutes avant de les transférer sur une grille ou de les servir.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque · Allergènes à vérifier : Gluten
En gris : non détectésDétectéÀ vérifier
| Valeurs moyennes | Par portion75 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 567 kJ136 kcal | 756 kJ181 kcal |
| Matières grasses | 4,51 g | 6,01 g |
| dont acides gras saturés | 1,03 g | 1,37 g |
| Glucides | 22,04 g | 29,38 g |
| dont sucres | 8,59 g | 11,45 g |
| Fibres | 3,21 g | 4,28 g |
| Protéines | 2,71 g | 3,61 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
