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  1. Biscuits aux noix
Accueil
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Manu food writer
Biscuits aux noix
Desserts

Biscuits aux noix

Recette de Manu food writer

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

De délicieux biscuits aux noix, légers et croquants

Ingrédients

Portions
  • Cerneaux de noix300 g
  • Blanc d'œuf60 g
  • Sucre complet150 g
  • Sucre glaceselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Œufs et Fruits à coque

Allergènes et analyse

Œufs et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Hachez les cerneaux de noix dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture fine.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Dans un bol, mélangez les noix hachées avec le sucre complet et le blanc d'œuf.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Si désiré, ajoutez le zeste d'orange ou l'arôme vanille.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Humidifiez vos mains et prélevez de petites portions de pâte en formant des boules.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Roulez les boules d'abord dans le sucre complet puis dans le sucre glace.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Faites cuire 15 minutes au four à 180 degrés

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie2 231 kJ533 kcal
Matières grasses40,06 g
dont acides gras saturés3,28 g
Glucides33,74 g
dont sucres32,56 g
Fibres3,65 g
Protéines9,67 g
Sel0,02 g
  • Protéines9,67 g · 7%
  • Glucides33,74 g · 25%
  • Matières grasses40,06 g · 68%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
Autres informations
Parfaits à servir avec une tasse de thé ou de café.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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