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Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de lottoconladieta
Un plat rapide et délicieux : les pâtes calamarata aux courgettes, pancetta croustillante et robiola. Parfait pour faire bonne impression sans stress !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Couper les courgettes en fines rondelles.
Étape 2 sur 7: Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir la pancetta jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Étape 3 sur 7: Ajouter les courgettes et cuire quelques minutes.
Étape 4 sur 7: Pendant ce temps, cuire les pâtes calamarata dans une grande quantité d'eau salée.
Étape 5 sur 7: Égoutter les pâtes al dente et les ajouter à la poêle avec les courgettes et la pancetta.
Étape 6 sur 7: Ajouter la robiola et mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 7 sur 7: Servir chaud avec une pincée de poivre.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion268 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 064 kJ732 kcal | 1 145 kJ274 kcal |
| Matières grasses | 39,22 g | 14,66 g |
| dont acides gras saturés | 13,88 g | 5,19 g |
| Glucides | 75,06 g | 28,06 g |
| dont sucres | 4,44 g | 1,66 g |
| Fibres | 3 g | 1,12 g |
| Protéines | 22,95 g | 8,58 g |
| Sel | 0,32 g | 0,12 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
