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Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Savourez les Bouchées de poulet au curry : tendres, avec farine et lait de riz, une explosion de goût italien exotique. Découvrez-en plus et cuisinez avec nous !
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Coupez le poulet en dés.
Étape 2 sur 6: Passez les bouchées de poulet dans la farine puis tamisez-les dans une passoire à mailles fines.
Étape 3 sur 6: Faites bien chauffer une poêle antiadhésive et faites cuire les bouchées avec le couvercle pendant environ 10 minutes, en remuant souvent.
Étape 4 sur 6: Ajoutez le curry et le lait.
Étape 5 sur 6: Poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 6 sur 6: Vous pouvez les accompagner de pain complet frais et de légumes grillés.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion424 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 4 082 kJ976 kcal | 963 kJ230 kcal |
| Matières grasses | 3,9 g | 0,92 g |
| dont acides gras saturés | 0,98 g | 0,23 g |
| Glucides | 181,6 g | 42,83 g |
| dont sucres | 0,59 g | 0,14 g |
| Fibres | 1,23 g | 0,29 g |
| Protéines | 62,75 g | 14,8 g |
| Sel | 0,17 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
