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Gâteau gocciole à la noix de coco - sans œufs et sans lait

Gâteau gocciole à la noix de coco - sans œufs et sans lait

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Cuisson
45 min
Origine
Italie

Description

Cette recette convient particulièrement aux personnes intolérantes au lactose et aux œufs, et comme elle est sans sucre, elle convient aussi à celles qui sont au régime.

Ingrédients

Portions
  • Farine de type 2200 g
  • Farine de coco bio100 g
  • Érythritol100 g
  • Huile de graines150 ml
  • Eau de coco400 ml
  • Levure chimique16 g
  • Pépites de chocolat30 g
  • Sucre glace (facultatif)

Desserts
Francy.fitness.passion
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

245 kcal par portion · 74 g

Valeurs nutritionnelles

245 kcal par portion · 74 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten

Allergènes et analyse

Gluten

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 3: Dans un bol, versez tous les ingrédients secs puis les liquides, mélangez le tout avec un fouet à pâtisserie ou un fouet électrique, ajoutez les pépites de chocolat et remuez la préparation avec une cuillère.

  2. 2

    Étape 2 sur 3: Versez-la dans un moule huilé et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 3: Une fois refroidi, vous pouvez décorer avec du sucre glace.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion74 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 027 kJ245 kcal1 382 kJ330 kcal
Matières grasses12,18 g16,39 g
dont acides gras saturés9,86 g13,26 g
Glucides44,61 g60,02 g
dont sucres3,88 g5,22 g
Fibres3,26 g4,39 g
Protéines5,17 g6,95 g
Sel0,19 g0,26 g
  • Protéines6,95 g · 7%
  • Glucides60,02 g · 58%
  • Matières grasses16,39 g · 35%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Peut être conservé dans un endroit frais et sec

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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