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Roulés de tramezzini

Roulés de tramezzini

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Origine
Italie, Lombardia

Description

Délicieux roulés de tramezzini avec deux variantes : au saumon et au jambon cuit. Parfaits comme entrée ou en-cas.

Ingrédients

Portions
  • Pour le rouleau au saumon

  • Pain de mie pour tramezzini2 Unités
  • Saumon150 g
  • Fromage à tartiner150 g
  • Farine de pistacheselon le goût
  • Granella de pistacheselon le goût
  • Citron non traité coupé finement0.5 Unités
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Pour le rouleau au jambon

  • Pain de mie pour tramezzini2 Unités
  • Jambon cuit100 g
  • Grosse tomate rouge1 Unité
  • Mozzarella150 g
  • Mayonnaiseselon le goût
  • Roquetteselon le goût
  • Origanselon le goût
Entrées
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

495 kcal par portion · 233 g

Valeurs nutritionnelles

495 kcal par portion · 233 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Pour le rouleau au saumon : étalez une tranche de pain de mie pour tramezzini, tartinez de fromage, ajoutez le saumon et roulez.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Saupoudrez le rouleau de farine et de granella de pistache, décorez avec de fines rondelles de citron et un filet d’huile.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Pour le rouleau au jambon : étalez une tranche de pain de mie pour tramezzini, tartinez de mayonnaise, ajoutez le jambon, la mozzarella en tranches et la tomate.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Complétez avec de la roquette et de l’origan, puis roulez.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Poisson, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonDétecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPar portion233 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie2 069 kJ495 kcal890 kJ213 kcal
Matières grasses26,25 g11,29 g
dont acides gras saturés13,46 g5,79 g
Glucides32,53 g13,99 g
dont sucres3,44 g1,48 g
Fibres2,46 g1,06 g
Protéines32,83 g14,12 g
Sel1,14 g0,49 g
  • Protéines14,12 g · 26%
  • Glucides13,99 g · 26%
  • Matières grasses11,29 g · 48%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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