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  4. Non piadina de pommes de terre
Non piadina de pommes de terre

Non piadina de pommes de terre

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie

Description

Une recette simple et rapide pour préparer une « non piadina » à base de pommes de terre, mozzarella et parmesan, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux.

Ingrédients

Portions
  • Pomme de terre déjà pelée170 g
  • Mozzarella râpée40 g
  • Parmesan10 g
  • Selselon le goût
  • Garniture au choix

Plats uniques
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

276 kcal par portion · 220 g

Valeurs nutritionnelles

276 kcal par portion · 220 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Épluchez la pomme de terre, rincez-la sous l’eau courante et coupez-la finement.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Disposez les tranches en rosace sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Ajoutez le sel, la mozzarella et le parmesan.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Faites cuire à 180 degrés pendant 15 minutes (le temps de cuisson varie selon le four).

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Répétez, si nécessaire, de l’autre côté aussi (en ajoutant toutefois moins de fromage).

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laissez refroidir avant de garnir.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion220 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie1 154 kJ276 kcal525 kJ125 kcal
Matières grasses10,78 g4,9 g
dont acides gras saturés6,47 g2,94 g
Glucides30,89 g14,04 g
dont sucres0,97 g0,44 g
Fibres2,73 g1,24 g
Protéines14,41 g6,55 g
Sel0,15 g0,07 g
  • Protéines6,55 g · 21%
  • Glucides14,04 g · 44%
  • Matières grasses4,9 g · 35%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
Autres informations
La garniture peut être choisie selon vos goûts, ce qui rend la recette polyvalente et adaptée à tous les palais.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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