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Recettes
Foodiecooklab
Petits gâteaux aux carottes et au parmesan
Plats uniques

Petits gâteaux aux carottes et au parmesan

Recette de Foodiecooklab

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un déjeuner rapide, sain et adapté aux petits comme aux grands. Parfait aussi pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou sans lactose.

Ingrédients

Portions
  • Carottes (poids cuit)180 g
  • Œuf1 Unité
  • Farine (de riz pour une version sans gluten)1 Unité
  • Parmesan1 Unité
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À propos de nous

Valeurs nutritionnelles

180 kcal par portion · 150 g

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180 kcal par portion · 150 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Écraser les carottes cuites et les mélanger avec l'œuf, la farine et le parmesan.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Former des boulettes ou des galettes.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Cuire à la friteuse à air à 170°C pendant 15 à 18 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Nickel à vérifier
Calculé par Tuduu

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
Valeurs moyennesPar portion150 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie753 kJ180 kcal502 kJ120 kcal
Matières grasses6,93 g4,62 g
dont acides gras saturés3,75 g2,5 g
Glucides17,58 g11,72 g
dont sucres7,1 g4,73 g
Fibres3,12 g2,08 g
Protéines11,39 g7,59 g
Sel0,21 g0,14 g
  • Protéines7,59 g · 26%
  • Glucides11,72 g · 39%
  • Matières grasses4,62 g · 35%
Calculé par Tuduu
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

    Conseils et conservation

    Conseils
    • Friteuse à air
    Autres informations
    Adapté aux régimes sans gluten et sans lactose.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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