En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Une focaccia crémeuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, prête en seulement 10 minutes, idéale pour un repas rapide et savoureux.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Mets une feuille de papier cuisson dans le panier de l’air fryer ou utilise un plat si tu choisis la cuisson au four.
Étape 2 sur 5: Trempe le pane carasau une seconde dans l’eau et pose-le immédiatement sur le papier cuisson ou dans le plat.
Étape 3 sur 5: Crée la base de la focaccia et, dessus, mets quelques cuillerées de stracchino et le jambon cuit.
Étape 4 sur 5: Fais une deuxième couche et, sur la dernière, ajoute encore du pane carasau ramolli, une pincée de parmesan râpé et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Étape 5 sur 5: Fais cuire à l’air fryer à 180 degrés pendant 10 minutes ou au four à 190 degrés pendant 20 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion78 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 965 kJ231 kcal | 1 245 kJ298 kcal |
| Matières grasses | 12,93 g | 16,69 g |
| dont acides gras saturés | 6,98 g | 9 g |
| Glucides | 16,22 g | 20,93 g |
| dont sucres | 0,6 g | 0,78 g |
| Fibres | 0,65 g | 0,84 g |
| Protéines | 12,99 g | 16,76 g |
| Sel | 0,35 g | 0,45 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
