Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Des sphères de pommes de terre croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, faciles à préparer et délicieuses. Parfaites comme accompagnement ou en snack.
Étape 1 sur 8: Faites cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Étape 2 sur 8: Écrasez les pommes de terre dans un saladier et ajoutez la fécule, le parmesan râpé et le sel.
Étape 3 sur 8: Mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
Étape 4 sur 8: Prenez une cuillère de préparation, mettez un cube de provola au centre et refermez en formant une sphère.
Étape 5 sur 8: Répétez l’opération pour les autres sphères.
Étape 6 sur 8: Passez les sphères dans les œufs battus puis dans les cornflakes émiettés (ou la chapelure).
Étape 7 sur 8: Ajoutez un spray d’huile.
Étape 8 sur 8: Faites cuire à l’air fryer à 200 °C pendant 10 minutes ou au four chaud pendant 18 à 20 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
