Recette de Elena|CeliachiaStanca
Découvrez la saveur authentique des Pois chiches savoureux sans gluten et vegan : épicés, riches en goût et parfaits pour chaque occasion. Essayez-les maintenant !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 3 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Version chaude : dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile ; quand elle est chaude, ajoutez les épices, laissez cuire quelques instants et ajoutez l'oignon coupé en petits morceaux ; laissez-le revenir.
Étape 2 sur 4: Lorsqu'il devient translucide, ajoutez les pois chiches et faites cuire quelques minutes pour les parfumer.
Étape 3 sur 4: Quand ils sont prêts, transférez-les dans un bol, ajoutez le jus de citron, le sirop d'érable et le tahini et mélangez bien.
Étape 4 sur 4: Version froide : dans un bol, mettez l'oignon coupé finement, les pois chiches, les épices, le sel et le poivre, mélangez bien. Ajoutez ensuite le jus de citron, le sirop d'érable et le tahini, puis mélangez bien.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Sésame
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion104 g · 1 sur 3 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 063 kJ254 kcal | 1 019 kJ244 kcal |
| Matières grasses | 6,2 g | 5,94 g |
| dont acides gras saturés | 0,81 g | 0,78 g |
| Glucides | 35,45 g | 33,98 g |
| dont sucres | 7,01 g | 6,72 g |
| Fibres | 9,2 g | 8,82 g |
| Protéines | 13,07 g | 12,53 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
