Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Surprenants ✨️❤️ Ces pancakes aux myrtilles sont vraiment délicieux, ils sont faits avec des farines naturellement sans gluten et sans lait.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Séparez les jaunes des blancs, montez ces derniers en neige et réservez.
Étape 2 sur 6: Dans un autre bol, mélangez les jaunes avec les farines, le sucre, la levure et le lait et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse.
Étape 3 sur 6: Incorporez ensuite les blancs d'œufs et les myrtilles.
Étape 4 sur 6: Faites chauffer une poêle antiadhésive et huilez-la légèrement.
Étape 5 sur 6: Versez 1 louche de pâte pour chaque pancake et faites cuire environ 3 minutes de chaque côté à feu doux.
Étape 6 sur 6: Continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs, Soja et Mollusques
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion180 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 055 kJ252 kcal | 588 kJ140 kcal |
| Matières grasses | 6,25 g | 3,48 g |
| dont acides gras saturés | 1,72 g | 0,96 g |
| Glucides | 39,35 g | 21,92 g |
| dont sucres | 9,03 g | 5,03 g |
| Fibres | 1,65 g | 0,92 g |
| Protéines | 11,13 g | 6,2 g |
| Sel | 0,39 g | 0,22 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
