Recette de
Un délicieux pain à l’ail, parfait pour accompagner vos repas ou comme entrée. Facile à préparer et adapté aussi à ceux qui suivent un régime sans gluten ou vegan.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Coupez le bas des gousses d’ail, enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire à la friteuse à air pendant 15 à 20 minutes à 200°C ou au four.
Étape 2 sur 7: Une fois cuits, extrayez l’ail de la peau en le pressant du côté non coupé dans un bol.
Étape 3 sur 7: Écrasez l’ail avec une fourchette, ajoutez l’huile et le persil et mélangez bien.
Étape 4 sur 7: Préchauffez le four en mode grill.
Étape 5 sur 7: Coupez le pain en deux et tartinez-le avec le mélange préparé.
Étape 6 sur 7: Ajoutez le fromage végétal, si désiré, et enfournez pendant quelques minutes jusqu’à ce que le pain soit bien grillé.
Étape 7 sur 7: Si vous préférez un goût plus salé, ajoutez du sel fin en fin de cuisson.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Soja et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion59 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 996 kJ238 kcal | 1 696 kJ405 kcal |
| Matières grasses | 16,16 g | 27,51 g |
| dont acides gras saturés | 2,37 g | 4,03 g |
| Glucides | 19,65 g | 33,45 g |
| dont sucres | 1,65 g | 2,81 g |
| Fibres | 1,08 g | 1,84 g |
| Protéines | 3,43 g | 5,84 g |
| Sel | 0,49 g | 0,83 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
