Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de dolciamoconfrancy
Découvrez le goût authentique des biscuits aux amandes : croustillants et parfumés, réalisés avec des ingrédients sélectionnés. Parfaits pour toutes les occasions. Essayez-les maintenant !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 15 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 9: Dans un bol, mélanger la poudre d’amandes et le sucre glace.
Étape 2 sur 9: Ajouter les blancs d’œufs et la farine avec la levure tamisée petit à petit.
Étape 3 sur 9: Bien amalgamer la préparation et la compacter.
Étape 4 sur 9: Envelopper le bol de film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure.
Étape 5 sur 9: Une fois le temps de repos écoulé, prélever des boulettes de la préparation.
Étape 6 sur 9: Aplatir légèrement les boulettes et les passer dans le sucre glace.
Étape 7 sur 9: Déposer une amande pelée sur chaque biscuit.
Étape 8 sur 9: Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 9 sur 9: Cuire au four à 200°C pendant 12 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion58 g · 1 sur 15 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 207 kJ288 kcal | 2 092 kJ500 kcal |
| Matières grasses | 20,65 g | 35,81 g |
| dont acides gras saturés | 1,69 g | 2,93 g |
| Glucides | 15,6 g | 27,06 g |
| dont sucres | 7,84 g | 13,6 g |
| Fibres | 4,84 g | 8,39 g |
| Protéines | 9,76 g | 16,92 g |
| Sel | 0,03 g | 0,06 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
