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  1. Pâtes froides aux tomates cerises rôties, feta et roquette
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easyclarissa
Pâtes froides aux tomates cerises rôties, feta et roquette
Plats principaux

Pâtes froides aux tomates cerises rôties, feta et roquette

Recette de easyclarissa

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Des pâtes d’été rapides et crémeuses, prêtes en environ 10 minutes, avec des tomates cerises légèrement rôties, de la feta et de la roquette mixée. C’est un plat frais, simple et parfait aussi bien chaud que froid après un passage au réfrigérateur.

Ingrédients

Portions
  • Pâtes300 g
  • Tomates cerises200 g
  • Feta100 g
  • Roquette50 g
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

443 kcal par portion · 217 g

Valeurs nutritionnelles

443 kcal par portion · 217 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 3 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes en suivant les temps indiqués sur le paquet.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux et disposez-les dans le panier de la friteuse à air.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Faites cuire les tomates cerises à 220 °C pendant environ 6 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement flétries et savoureuses.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Mettez la feta et la roquette dans un mixeur, puis mixez jusqu’à obtenir une crème homogène.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Si la crème est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau de cuisson pour la rendre plus lisse sans utiliser d’huile.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Égouttez les pâtes al dente, ajoutez les tomates cerises et la crème de feta et roquette, puis mélangez bien et servez aussitôt ou froid.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPar portion217 g · 1 sur 3Pour 100 g
Énergie1 853 kJ443 kcal855 kJ204 kcal
Matières grasses8,19 g3,78 g
dont acides gras saturés4,96 g2,29 g
Glucides75,88 g35,02 g
dont sucres5,37 g2,48 g
Fibres2,56 g1,18 g
Protéines19,8 g9,14 g
Sel0,5 g0,23 g
  • Protéines9,14 g · 17%
  • Glucides35,02 g · 66%
  • Matières grasses3,78 g · 17%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Friteuse à air
  • Mixeur ou blender
Conservation
Conservez les pâtes au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 jour maximum. Mélangez avant de servir et, si nécessaire, ajoutez un filet d’eau de cuisson pour redonner de la souplesse à la crème de feta et roquette. Ne pas congeler.
Autres informations
Vous pouvez les servir immédiatement encore tièdes ou les laisser refroidir au réfrigérateur pour une saveur plus fraîche et intense. Idéal comme déjeuner rapide ou dîner d’été

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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