Une délicieuse version d'escalopes véganes, sans gluten ni lactose, parfaite pour ceux qui recherchent une alternative saine et savoureuse.
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Avec les mains huilées, travailler la pâte et former les escalopes.
À l'aide de la panure, donner leur forme finale aux escalopes.
180° 12/15' Cuire les escalopes à l'air fryer ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir et déguster les escalopes chaudes.
Mixeur
Friteuse
Four
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Convient aussi à ceux qui suivent un régime sans gluten et sans lactose.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 234,76 |
| Glucides (g) | 35,25 |
| dont sucres (g) | 3,62 |
| Matières grasses (g) | 3,14 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 14,01 |
| Fibres (g) | 8,97 |
| Sel (g) | 0,01 |
