Receta de easyclarissa
Una pasta veraniega rápida y cremosa, lista en unos 10 minutos, con tomatitos ligeramente asados, feta y rúcula triturada. Es un primer plato fresco, sencillo y perfecto tanto para disfrutar caliente como para servir frío tras un paso por el frigorífico.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 3 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Lleva a ebullición una olla de agua con sal y cuece la pasta siguiendo los tiempos indicados en el paquete.
Paso 2 de 6: Mientras tanto, corta los tomatitos por la mitad y colócalos en la cesta de la freidora de aire.
Paso 3 de 6: Cocina los tomatitos a 220 °C durante unos 6 minutos, hasta que queden ligeramente arrugados y sabrosos.
Paso 4 de 6: Pon la feta y la rúcula en una batidora y tritura hasta obtener una crema homogénea.
Paso 5 de 6: Si la crema queda demasiado densa, añade un poco de agua de cocción para hacerla más ligera sin usar aceite.
Paso 6 de 6: Escurre la pasta al dente, añade los tomatitos y la crema de feta y rúcula, luego mezcla bien y sirve enseguida o fría.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción217 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1853 kJ443 kcal | 855 kJ204 kcal |
| Grasas | 8,19 g | 3,78 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,96 g | 2,29 g |
| Carbohidratos | 75,88 g | 35,02 g |
| de los cuales azúcares | 5,37 g | 2,48 g |
| Fibra | 2,56 g | 1,18 g |
| Proteínas | 19,8 g | 9,14 g |
| Sal | 0,5 g | 0,23 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
