Tarta suave de ricotta

Tarta suave de ricotta

@easyclarissa

Descubre la Tarta suave de ricotta: un postre esponjoso y aromático con ricotta fresca y miel. Un bocado de tradición italiana. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 35 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Ricotta de vaca250
  • Huevo1
  • Maicena (almidón de maíz)17
  • Miel líquida20
  • Esencia de vainillaq.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Mezcla todos los ingredientes con una espátula hasta obtener una masa lisa.

  2. PASO 2 DE 5

    Forra un molde con papel de horno (previamente mojado y escurrido) y vierte la masa.

  3. PASO 3 DE 5

    Cocina en freidora de aire a 160° durante 22 minutos, o en horno caliente con ventilador a 175° durante 35 minutos.

  4. PASO 4 DE 5

    Deja enfriar por completo y sirve con azúcar glas o con un topping al gusto (p. ej., mermelada de frutos rojos, caramelo salado o crema de chocolate).

  5. PASO 5 DE 5

    Importante: para estas cantidades el molde utilizado es de 12 cm de diámetro. Si tienes un molde de 20 cm, ¡multiplica todo por 3!

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)160,86
Carbohidratos (g)11,41
de los cuales azúcares (g)7,22
Grasas (g)9,35
de las cuales saturadas (g)5,46
Proteínas (g)8,52
Sal (g)0,08
  • Proteínas
    8,52g · 21%
  • Carbohidratos
    11,41g · 28%
  • Grasas
    9,35g · 51%