Arroz con leche

Arroz con leche

@easyclarissa

¡Un postre muy fácil y de sabor único, debes probarlo!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 60 min
País: Argentina

Ingredientes

N.º de porciones
  • Canela en rama0.5
  • Leche1.5
  • Arroz200
  • Azúcar200
  • Cáscaras de cítricos0.8

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Enjuagar el arroz con abundante agua hasta que esté clara y luego escurrirlo bien.

  2. PASO 2 DE 5

    En una cacerola antiadherente, verter todos los ingredientes y llevar a ebullición.

  3. PASO 3 DE 5

    Bajar a fuego medio al primer hervor, continuando a mezclar de vez en cuando, durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté suave y la mezcla se haya espesado y la leche se haya absorbido.

  4. PASO 4 DE 5

    Retirar del fuego y dejar enfriar.

  5. PASO 5 DE 5

    Servir el arroz con leche caliente o frío, espolvoreado con más canela en polvo.

Sugerencias

  • Cuchara de madera

  • Cacerola antiadherente

  • Molde de pyrex para enfriar y servir

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días

Más información

¡Se puede disfrutar tanto caliente como frío! ¡Lo puedes preparar con anticipación!

Origen

Argentina

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)106,49
Carbohidratos (g)23,54
de los cuales azúcares (g)15,09
Grasas (g)0,2
de las cuales saturadas (g)0,12
Proteínas (g)3,67
Fibra (g)0,09
Sal (g)0,04
  • Proteínas
    3,67g · 13%
  • Carbohidratos
    23,54g · 85%
  • Grasas
    0,2g · 2%