Mini cheesecakes de avellana

Mini cheesecakes de avellana

@easyclarissa

Sin harina, por lo tanto también sin gluten

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 35 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Crema de avellanas para untar60
  • Queso fresco para untar220
  • Maizena (o fécula)50
  • Huevo2
  • Yogur entero280
  • Azúcar granulada50

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Mezclad todos los ingredientes con unas varillas

  2. PASO 2 DE 3

    Trasladad la mezcla a los moldes para muffins (si son de silicona, sin nada; de lo contrario, engrasados o con mantequilla)

  3. PASO 3 DE 3

    Hornear a 180° durante 15/20’ en freidora de aire 170° 12/15’

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico hasta 3 días

Más información

Si no tienes moldes para muffins, usa un molde clásico para plum-cake o uno redondo de 16 cm de diámetro!

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)241,5
Carbohidratos (g)14,57
de los cuales azúcares (g)8,8
Grasas (g)15,57
de las cuales saturadas (g)6,63
Proteínas (g)11,4
Fibra (g)0,62
Sal (g)0,46
  • Proteínas
    11,4g · 19%
  • Carbohidratos
    14,57g · 24%
  • Grasas
    15,57g · 57%