Ingredientes
N.º de porciones
- Almidón de maíz
1515 - Aroma al gustoq.b.
- Manzana
11 - Miel
3030 - Ricotta de vaca
250250 - Huevo
11
Preparación
- PASO 1 DE 4
Mezcla en un bol con una cuchara todos los ingredientes. No importa si la masa queda rústica, ayudará a que la tarta quede esponjosa y suave.
- PASO 2 DE 4
Cubre un molde con papel de horno primero humedecido y luego escurrido.
- PASO 3 DE 4
Cocina en freidora de aire 22' a 160° / en horno caliente 35' 175° ventilado.
- PASO 4 DE 4
Sirve fría con un espolvoreado de azúcar glas.
Información general
Notas de conservación
Conservar en la nevera máximo 3 días en un recipiente hermético
Más información
Yo uso un molde de 12. Para uno de 18/20 cm multiplica todo por 3 y aumenta los tiempos de cocción. Puedes usar ricotta sin lactosa para hacerla también sin lactosa
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias