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  1. Croquetas de garbanzos al tomate - sin gluten y sin lactosa

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Croquetas de garbanzos al tomate - sin gluten y sin lactosa

Descripción

Deliciosas croquetas de garbanzos, una alternativa vegetariana a las croquetas clásicas, fáciles y rápidas de preparar.

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Tritura todos los ingredientes excepto el pan rallado hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Coloca la mezcla sobre el pan rallado y forma 6 croquetas.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Cocina las croquetas en la freidora de aire a 200° durante 12 minutos, dándoles la vuelta después de 8 minutos.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra antes de servir.

Segundos platos

Croquetas de garbanzos al tomate - sin gluten y sin lactosa

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 12 minutos
  • Italia, Emilia Romagna

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Garbanzos cocidos260 g
  • Harina de garbanzo110 g
  • Tomate triturado100 g
  • Salal gusto
  • Pan ralladoal gusto

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

easyclarissa
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción118 g · 1 de 4Por 100 g
Energía1436 kJ343 kcal1222 kJ292 kcal
Grasas4,58 g3,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,59 g0,5 g
Carbohidratos51,61 g43,92 g
de los cuales azúcares4,3 g3,66 g
Fibra13,02 g11,08 g
Proteínas20,47 g17,42 g
Sal0,11 g0,09 g
  • Proteínas17,42 g · 25%
  • Carbohidratos43,92 g · 63%
  • Grasas3,9 g · 12%
  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
Detectados
Legumbres · Solanáceas · Tomate

Sugerencias

  • Freidora de aire
  • Batidora

Información

Origen
Italia, Emilia Romagna