Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kavrulmuş nohutun tadını keşfet: çıtır nohut ve zeytinyağıyla lezzetli bir İtalyan atıştırmalığı. Sağlıklı ve keyifli bir aperatif için mükemmel. Hemen dene!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Nohutları 12 saat boyunca ya da pakette belirtilen süre kadar suda beklet
5 adımın 2. adımı: Birden fazla kez durulayıp iyice kurut
5 adımın 3. adımı: İstersen yağ, tuz ve baharatlarla tatlandır (toz paprika, karabiber)
5 adımın 4. adımı: Önceden 190 derecede ısıtılmış fırına yaklaşık 35 dakika koy (30 dakikadan sonra kontrol et ve kızarana kadar bekle) Çıtırtı sesi yaparsa normaldir, bir tane tadına bak (birkaç dakika soğuttuktan sonra ve çıtır, lapa olmamış olmalı)
5 adımın 5. adımı: Soğuduktan sonra bir kağıt torbada veya cam kavanozlarda sakla. Gerekirse biraz daha tuz ekle
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına85 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.327 kJ317 kcal | 1.562 kJ373 kcal |
| Yağ | 5,75 g | 6,76 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,76 g | 0,89 g |
| Karbonhidrat | 45,25 g | 53,24 g |
| şekerler | 3,09 g | 3,63 g |
| Lif | 11,5 g | 13,53 g |
| Protein | 18,16 g | 21,37 g |
| Tuz | 0,01 g | 0,01 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
