Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  6. Kılıç balıklı, cherry domatesli ve taggiasca zeytinli paccheri
Ana sayfa
Tarifler
Persaincucina
Kılıç balıklı, cherry domatesli ve taggiasca zeytinli paccheri
İlk yemekler

Kılıç balıklı, cherry domatesli ve taggiasca zeytinli paccheri

Persaincucina tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya, Liguria
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Sıcak yaz günleri için mükemmel, lezzetli ve taze bir ana yemektir. Nefis paccheri, kılıç balığı ve cherry domatesle kusursuz bir uyum yakalar; herkesi etkileyecek tek tabaklık bir yemektir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Paccheri160 g
  • Taze kılıç balığı300 g
  • Cherry domates250 g
  • Taggische zeytinlerigerektiği kadar
  • Yağlı ançüez filetosu4 Birimler
  • Sarımsak2.5 Birimler
  • Beyaz şarap150 ml
  • Taze fesleğen yaprakları3.8 Birimler
  • Sızma zeytinyağıgerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
  • Yenilebilir limon kabuğu rendesigerektiği kadar

Besin değerleri

Besin değerleri

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Cherry domatesleri ikiye, kılıç balığını küp küp doğrayın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Makarnayı kaynar ve tuzlu suda haşlayın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Bir tavada, sarımsağı zeytinyağında soteleyin, ardından yağlı ançüezleri ekleyip eriyene kadar bekleyin.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Cherry domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Zeytinleri ve kılıç balığını ekleyin, 5-10 dakika pişirin, ardından beyaz şarapla deglaze edin.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Doğranmış fesleğen yapraklarını ekleyin ve makarnanın pişmesini doğrudan sos içinde tamamlayın.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Servis yapın ve üzerine biraz taze limon kabuğu rendesi ekleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Glütensiz gnocchi
    Video
    50 minKolay
    Ve

    Glütensiz gnocchi

    Vegan To Feel Good

  • Sebzeli soba noodle
    35 minOrta
    Cu

    Sebzeli soba noodle

    Cucinare_per_te

  • Air fryer'da sahte pizza
    35 minKolay
    An

    Air fryer'da sahte pizza

    Annamariachef2.0

  • Akdeniz tazeliğine bir dalış
    35 minKolay
    Ri

    Akdeniz tazeliğine bir dalış

    Ricette salutari

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Balık

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerler100 g başına
Enerji625 kJ149 kcal
Yağ4,69 g
doymuş yağ asitleri1,02 g
Karbonhidrat8,68 g
şekerler1,72 g
Lif0,6 g
Protein15,67 g
Tuz5,32 g
  • Protein15,67 g · 45%
  • Karbonhidrat8,68 g · 25%
  • Yağ4,69 g · 30%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Hemen tüketin
Diğer bilgiler
Ekstra bir dokunuş için, yemeği taze limon kabuğu rendesiyle servis etmeniz önerilir. Hem kılıç balığı hem de ançüezler zaten oldukça lezzetli olduğundan, tuzu abartmamaya dikkat edin.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Persaincucina adlı kişinin diğer tarifleri

  • Kabak ve kaju kremalı linguine
    25 minKolay

    Kabak ve kaju kremalı linguine

  • Sadece 2 malzemeli ıspanaklı gnocchi
    25 minKolay

    Sadece 2 malzemeli ıspanaklı gnocchi

  • Sebzeli ragù
    40 minKolay

    Sebzeli ragù

  • Salmon, pırasa ve cevizli tam buğday fettuccine
    30 minKolay

    Salmon, pırasa ve cevizli tam buğday fettuccine

Persaincucina adlı kişinin tüm tarifleri