Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Sadece iki malzemeyle hazırlanan yumuşak ve hızlı gnocchi!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Önce dondurulmuş ıspanakları pişirelim (ben sızma zeytinyağı ve sarımsakla tavada pişiriyorum, ama mikrodalga ya da haşlama da olur).
7 adımın 2. adımı: İyice sıkarak suyunu çıkaralım ve bir blenderda muskat ve tuz ile püre haline getirelim.
7 adımın 3. adımı: Ardından bir kaseye alıp unu yavaş yavaş ekleyelim (sonuç oldukça yapışkan olacaktır).
7 adımın 4. adımı: Sıkma torbası ya da eller olmadan, sadece iki kaşık yardımıyla gnocchi şekli verelim ve doğrudan kaynar tuzlu suya bırakalım.
7 adımın 5. adımı: Yüzeye çıktıklarında, süzüp biberiye aromalı sızma zeytinyağı ile tavaya alalım.
7 adımın 6. adımı: Lezzet vermek için birkaç dakika soteleyip ardından servis edelim.
7 adımın 7. adımı: İsteğe bağlı olarak Parmigiano Reggiano, limon kabuğu ve fındık kırığı ekleyelim.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına224 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.277 kJ305 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Yağ | 1,72 g | 0,77 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,36 g | 0,16 g |
| Karbonhidrat | 64,18 g | 28,65 g |
| şekerler | 3,79 g | 1,69 g |
| Lif | 5,56 g | 2,48 g |
| Protein | 13,06 g | 5,83 g |
| Tuz | 0,11 g | 0,05 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
