tarafından hazırlanan tarif
Kendine has ve narin tadıyla özel bir risotto; kremamsı yapısı ve armut ile mascarpone’un eşsiz lezzetiyle herkesi etkilemek için mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Armutu (veya elmayı) soyup küçük parçalara kesin.
7 adımın 2. adımı: Bir tencerede pirinci bir tutam tuz ile kavurun.
7 adımın 3. adımı: Kaynar suyu (veya suyu) yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
7 adımın 4. adımı: Pişmenin yarısında armut (veya elma) parçalarını ekleyin.
7 adımın 5. adımı: Pirincin pişmesine yakın mascarpone’u (veya zola’yı) ekleyip iyice karıştırın.
7 adımın 6. adımı: Ocağı kapatın ve rendelenmiş parmesan veya grana ekleyin.
7 adımın 7. adımı: İsteğe göre karabiberi ayarlayın ve isterseniz biraz daha mascarpone ile servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına213 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.795 kJ668 kcal | 1.315 kJ314 kcal |
| Yağ | 34,66 g | 16,31 g |
| doymuş yağ asitleri | 20,44 g | 9,62 g |
| Karbonhidrat | 75,29 g | 35,43 g |
| şekerler | 4,42 g | 2,08 g |
| Lif | 2,15 g | 1,01 g |
| Protein | 17,13 g | 8,06 g |
| Tuz | 0,34 g | 0,16 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
