Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

@ledolcezzeglutenfree tarafından hazırlanan tarif
Scapece usulü kabaklı soğuk pirinç salatasının tadını çıkarın: tazelik ve İtalyan lezzetinin patlaması. Nane ve limon kabuğuyla daha fazlasını keşfedin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


4 adımın 1. adımı: Tuz hem pirinci pişirmek hem de lezzet vermek için kullanılır.
4 adımın 2. adımı: Pirinci pişirin. Bu arada kabağı halka halka kesip kızartın. Pirinci süzün, soğuk akan suyun altında durulayın ve buzdolabında bekletin. Kızarmış kabağı mutfak kâğıdı üzerinde kurutun.
4 adımın 3. adımı: Kabağı sirke, nane, tuz ve karabiberle tatlandırın. Buzdolabında bekletin.
4 adımın 4. adımı: Tatlandırılmış kabaklar pirince eklenmeli, karıştırılıp servis edilmeli, incecik doğranmış limon kabukları serpilmelidir. İstenirse biraz sızma zeytinyağı ekleyin.
Özetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına191 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.079 kJ258 kcal | 567 kJ135 kcal |
| Yağ | 0,36 g | 0,19 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,1 g | 0,05 g |
| Karbonhidrat | 59,15 g | 31,05 g |
| şekerler | 2,23 g | 1,17 g |
| Lif | 2,93 g | 1,54 g |
| Protein | 6,76 g | 3,55 g |
| Tuz | 0,99 g | 0,52 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.



