Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bu ana yemek sonbahar dönemi için mükemmel. Kabak ve mantar ikilisiyle sizi mest edecek .. ayrıca besleyici ve tam bir öğün! İşe götürmek için de pratiktir.. çünkü önceden hazırlayıp kabınızda saklayabilirsiniz. Nasıl hazırlandığına birlikte bakalım.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Venere pirincini bol tuzlu suda haşladım. Tavaya bir miktar zeytinyağı döktüm ve yarım diş sarımsağın hafifçe sararmasını sağladım.
5 adımın 2. adımı: . Küp küp doğranmış kabağı ekledim (kabuklarını da bıraktım; yenmeye uygun ve besin açısından zengin). Tuzladım, biber öğüttüm ve yumuşamasını bekledim.
5 adımın 3. adımı: Ardından kültür mantarlarını ve son olarak önceden pişirilmiş nohutu ekledim. Her şeyi birkaç dakika soteledim ve pirinç hazır olunca süzüp diğer malzemelerle birlikte tavaya ekledim.
5 adımın 4. adımı: Tuzunu ayarladım, kuru maydanoz ve mercanköşk ekledim. İyice karıştırıp tabağa aldım.
5 adımın 5. adımı: Son olarak üzerine çiğ halde biraz sızma zeytinyağı gezdirdim.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına387 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.376 kJ568 kcal | 615 kJ147 kcal |
| Yağ | 5,57 g | 1,44 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,7 g | 0,18 g |
| Karbonhidrat | 92,41 g | 23,91 g |
| şekerler | 6,45 g | 1,67 g |
| Lif | 20,41 g | 5,28 g |
| Protein | 32,74 g | 8,47 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
