Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Pastacı kreması ve vişneyle doldurulmuş, özel anları kutlamak için mükemmel nefis pan brioche çiçekleri.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Bir kapta sütü, tazelenmiş ekşi mayayı, manitoba ununu, şekeri, bir tutam tuzu, tereyağını, vanilini ve yumurtayı karıştırarak bir hamur topu oluşturun.
6 adımın 2. adımı: Hamuru hacmi iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
6 adımın 3. adımı: Mayalandıktan sonra, çiçekleri oluşturmak için hamuru reel'de gösterildiği gibi şekillendirin.
6 adımın 4. adımı: Çiçeklerin üzerine süt ya da yarısı süt yarısı yumurta sarısından oluşan bir karışım sürün.
6 adımın 5. adımı: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6 adımın 6. adımı: Piştikten sonra çiçekleri pastacı kreması ve Fabbri vişneleriyle doldurun.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına187 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.992 kJ476 kcal | 1.065 kJ255 kcal |
| Yağ | 11,69 g | 6,25 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,13 g | 3,28 g |
| Karbonhidrat | 83,94 g | 44,89 g |
| şekerler | 21,17 g | 11,32 g |
| Lif | 2,56 g | 1,37 g |
| Protein | 13,95 g | 7,46 g |
| Tuz | 0,13 g | 0,07 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
