Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Yaz için mükemmel, tavada pişirilmiş, yumuşak ve hafif enfes bir focaccia!
8 adımın 1. adımı: Bir kasede unları, ufalanmış mayayı, yağı, tuzu ve suyu dökün.
8 adımın 2. adımı: Kancalı elektrikli mikserle en az 7/8 dakika karıştırın; hamur iyice homojen ve yapışkan hale gelene kadar.
8 adımın 3. adımı: Streç filmle örtün ve iki katına çıkana kadar mayalandırın (yaklaşık 45 dk - 1 saat, sıcağa bağlıdır).
8 adımın 4. adımı: Cherry domatesleri ikiye kesin ve hafif yağlanmış tavaya kesik tarafları alta gelecek şekilde yerleştirin.
8 adımın 5. adımı: Hamuru domateslerin üzerine, hepsini örtecek şekilde yayın ve kapakla birlikte 25/30 dakika daha mayalandırın.
8 adımın 6. adımı: Orta ateşte kapakla birlikte ocağa koyun ve en az 35/40 dakika pişirin; çevirmeden önce tabanının pişip pişmediğini hafifçe kaldırarak kontrol edin.
8 adımın 7. adımı: Bir omlet çevirir gibi kapağın yardımıyla ters çevirin ve 15/20 dakika daha pişirin.
8 adımın 8. adımı: Tavadan çıkarın, soğumaya bırakın ve hazır!
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 914 kJ218 kcal |
| Yağ | 11,67 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,73 g |
| Karbonhidrat | 23,59 g |
| şekerler | 2,2 g |
| Lif | 3,31 g |
| Protein | 4,55 g |
| Tuz | 1,27 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
