Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Basit ama şaşırtıcı lezzetli bir mercimek çorbası; beyaz basmati pirinciyle olduğu kadar tam buğday pirinciyle veya tavada hızlıca yapılan bir ekmekle de çok iyi gider.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Bir tavada yağı, doğranmış soğan ve sarımsakla birlikte ısıtın, toz zencefili ekleyin ve iyice karıştırın.
5 adımın 2. adımı: Sebzeler cızırdamaya başlayınca zerdeçal, köri, yıkanmış ve süzülmüş mercimekleri ekleyin ve üzerlerini kaynar suyla kaplayın.
5 adımın 3. adımı: Tavanın kapağını kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişmeye bırakın.
5 adımın 4. adımı: Kapağı çıkarın ve bir tutam tuz ile Hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karıştırın ve kapağı tekrar kapatıp 5 dakika daha pişirin.
5 adımın 5. adımı: Çorba hazır. Servis etmeden önce üzerine kıyılmış maydanoz ve biraz taze Hindistan cevizi sütü gezdirebilirsiniz.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına198 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.792 kJ428 kcal | 907 kJ217 kcal |
| Yağ | 19,85 g | 10,05 g |
| doymuş yağ asitleri | 16,04 g | 8,12 g |
| Karbonhidrat | 42,17 g | 21,35 g |
| şekerler | 8,2 g | 4,15 g |
| Lif | 11,69 g | 5,92 g |
| Protein | 17,81 g | 9,02 g |
| Tuz | 0,02 g | 0,01 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
