Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  3. Tarifler
  5. Alice Ricettevegolose
  6. Mercimekli milföy yelpazeleri
Mercimekli milföy yelpazeleri

Mercimekli milföy yelpazeleri

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
35 dk
Menşei
İtalya

Açıklama

Mercimekli milföy yelpazeleri: yılbaşı için mükemmel, nefis bir meze, özellikle de yeni yıl gecesi için!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Haşlanmış mercimek250 g
  • Milföy hamuru1 Rulo
  • Bitkisel içecek2 yemek kaşığı
  • Domates salçası1 Çay kaşığı
  • Taze rezene otu1 Çorba kaşığı
  • Zeytinyağı1 Çorba kaşığı
  • Öğütülmüş karabiber1 g
  • Susam tohumları1 Çorba kaşığı
Mezeler
Alice Ricettevegolose
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 552 kcal · 137 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 552 kcal · 137 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Susam

Alerjenler ve analiz

Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Susam

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Fırını 180°C’ye önceden ısıtın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Mercimekleri bir kâseye süzün ve karabiber, yağ, domates salçası ve yabani rezene ekleyin. İyice karıştırın ve bir kenara alın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Milföy hamurunu açın ve önce 4 eşit parçaya, sonra her bir parçayı 3’e bölerek toplam 12 aynı ince üçgen elde edin.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: Her üçgenin en geniş kısmına yaklaşık 1 yemek kaşığı iç harç yerleştirin; sivri uçtan mercimeklere doğru, keskin bir bıçakla birbirine yakın üç küçük kesik atın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Uçları taban kısmına doğru kapatıp mercimekleri içine alın ve bir yelpaze şekli verin. Mercimeklerin dışarı taşmamasına dikkat edin!

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Yelpazeleri pişirme kâğıdı serili bir tepsiye dizin.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: Üzerlerine bitkisel içecek sürün, tohumlarla serpin ve 20 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Süt ve süt ürünleri ve Susam

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edildi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına137 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.310 kJ552 kcal1.693 kJ405 kcal
Yağ25,31 g18,54 g
doymuş yağ asitleri11,26 g8,25 g
Karbonhidrat59,76 g43,78 g
şekerler2,91 g2,13 g
Lif11,1 g8,13 g
Protein20,2 g14,8 g
Tuz0,29 g0,21 g
  • Protein14,8 g · 15%
  • Karbonhidrat43,78 g · 44%
  • Yağ18,54 g · 41%
Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

  • Marul ve zeytinli rustik börek
    80 minKolay
    Vi

    Marul ve zeytinli rustik börek

    Viaggiando Mangiando

  • Provola ve mortadelalı tuzlu turta
    35 minKolay
    do

    Provola ve mortadelalı tuzlu turta

    dolciamoconfrancy

  • Hava fritözünde kırmızı mercimek köfteleri
    28 minKolay
    Li

    Hava fritözünde kırmızı mercimek köfteleri

    Lightcongusto

  • Bezelye ve jambon dolgulu şampiyon mantarları
    30 minKolay
    di

    Bezelye ve jambon dolgulu şampiyon mantarları

    di_bina_in_meglio

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Fırın
  • Tepsi
Saklama
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Sıcak ya da ılık servis edin, yanında iyi bir kırmızı şarapla sunabilirsiniz.
Mezeler kategorisindeki diğer tarifler

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Alice Ricettevegolose adlı kişinin diğer tarifleri

  • Vegan soslu patatas bravas
    60 minKolay

    Vegan soslu patatas bravas

  • Çıtır fırınlanmış bezelye
    30 minKolay

    Çıtır fırınlanmış bezelye

  • Hurma ve kakaolu puding
    30 minKolay

    Hurma ve kakaolu puding

  • Sadece 2 malzemeli vegan kurabiyeler!
    40 minKolay

    Sadece 2 malzemeli vegan kurabiyeler!

Alice Ricettevegolose adlı kişinin tüm tarifleri