Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Provola ve mortadelalı tuzlu turta
Ana sayfa
Tarifler
dolciamoconfrancy
Provola ve mortadelalı tuzlu turta
Mezeler

Provola ve mortadelalı tuzlu turta

dolciamoconfrancy tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
5 dk
Pişirme
30 dk
Menşei
İtalya, Lombardia
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Akşam yemeği ya da aperatif için mükemmel, basit ve hızlı bir tuzlu tart. Tatlı provola ve mortadella ile doldurulan bu rustik turta, damak için gerçek bir keyif.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • 1 yumurta sarısı1 Birim
  • 100 g mortadella100 g
  • 100 g provola100 g
  • 2 rulo milföy benzeri hamur2 Birimler
  • Haşhaş tohumugerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 254 kcal · 80 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 254 kcal · 80 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Hava fritözünde kırmızı mercimek köfteleri
    28 minKolay
    Li

    Hava fritözünde kırmızı mercimek köfteleri

    Lightcongusto

  • Bezelye ve jambon dolgulu şampiyon mantarları
    30 minKolay
    di

    Bezelye ve jambon dolgulu şampiyon mantarları

    di_bina_in_meglio

  • Tuzlu mini cheesecake'ler
    10 minKolay
    lo

    Tuzlu mini cheesecake'ler

    lottoconladieta

  • Nohut farinatası
    320 minKolay
    Cu

    Nohut farinatası

    Cucinare_per_te

Mezeler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Bir rulo milföy benzeri hamuru açın ve ortasında yuvarlak küçük bir kaseyle delik açın.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Başka bir rulo daha alın ve onun da ortasında delik açın. Yüzeyine çizikler atın.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: Çizik olmayan rulonun üzerine provola ve mortadella dilimlerini yerleştirin. Üzerine çizikli hamur rulonunu kapatın ve kenarlarını iyice mühürleyin. Hem dış hem iç kenarları dairesel şekilde kapatın.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Yüzeyini yumurta sarısıyla fırçalayın ve haşhaş tohumu serpin. 190° fırında yaklaşık 25/30 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına80 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.063 kJ254 kcal1.337 kJ320 kcal
Yağ19,58 g24,63 g
doymuş yağ asitleri9,01 g11,33 g
Karbonhidrat8,12 g10,22 g
şekerler0,75 g0,94 g
Lif0,25 g0,31 g
Protein11,64 g14,64 g
Tuz0,63 g0,79 g
  • Protein14,64 g · 18%
  • Karbonhidrat10,22 g · 13%
  • Yağ24,63 g · 69%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Yağlı kağıt
  • Küçük kase
  • Bıçak
  • Fırça
  • Fırın tepsisi
Saklama
Taze
Diğer bilgiler
Hem sıcak hem soğuk servis etmek için çok uygundur. Ofiste hızlı bir öğle yemeği için götürmek ya da piknik sırasında keyifle yemek için mükemmeldir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

dolciamoconfrancy adlı kişinin diğer tarifleri

  • Kara lahana, patates ve sosisli tuzlu tart
    Video
    80 minKolay

    Kara lahana, patates ve sosisli tuzlu tart

  • Elma ve çikolatalı milföy rulosu
    Video
    30 minKolay

    Elma ve çikolatalı milföy rulosu

  • Çilek reçelli kalp tart
    Video
    110 minKolay

    Çilek reçelli kalp tart

  • Fındık kremalı kruvasanlar
    Video
    30 minKolay

    Fındık kremalı kruvasanlar

dolciamoconfrancy adlı kişinin tüm tarifleri