Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bu kremalı ve lezzetli mini cheesecake'ler aperatifler, başlangıçlar ve büfe yemekleri için idealdir
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
4 adımın 1. adımı: Tarallino ve krakerleri ufalayın, eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından elde edilen karışımı kalıba bastırın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.
4 adımın 2. adımı: Krema için ricotta ile sürülebilir peyniri karıştırın, jelatini eritin ve karışıma ekleyin.
4 adımın 3. adımı: Kremayı ikiye bölün, yarısına biraz dilimlenmiş bresaola ve diğer yarısına mortadella ekleyin.
4 adımın 4. adımı: Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin ve ardından üstünü bresaola ve mortadella ile tamamlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına276 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 4.635 kJ1.108 kcal | 1.681 kJ402 kcal |
| Yağ | 83,88 g | 30,42 g |
| doymuş yağ asitleri | 44,73 g | 16,22 g |
| Karbonhidrat | 67,61 g | 24,52 g |
| şekerler | 5,1 g | 1,85 g |
| Lif | 3,01 g | 1,09 g |
| Protein | 21,95 g | 7,96 g |
| Tuz | 2,07 g | 0,75 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
