Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Persaincucina tarafından hazırlanan tarif
Gününüz içinde keyifli bir mola için mükemmel olan nefis Puglia tarallilerini hazırlayalım. Nasıl yapılacağını keşfedin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 5 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Un, tuz, zeytinyağı ve beyaz şarabı yavaş yavaş karıştırın.
6 adımın 2. adımı: Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar yoğurun ve en az 30 dakika dinlendirin.
6 adımın 3. adımı: Hamuru parçalara kesin ve çubuklar yapın, ardından tarallileri şekillendirin.
6 adımın 4. adımı: Suda haşlayın, yüzeye çıkar çıkmaz süzün ve bir mutfak bezinin üzerinde kurutun.
6 adımın 5. adımı: Önceden ısıtılmış statik fırında 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
6 adımın 6. adımı: Soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için kontrol edilmeli · Nikel kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına81 g · 5 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.250 kJ299 kcal | 1.543 kJ369 kcal |
| Yağ | 14,34 g | 17,7 g |
| doymuş yağ asitleri | 2,07 g | 2,55 g |
| Karbonhidrat | 35,82 g | 44,22 g |
| şekerler | 0,87 g | 1,07 g |
| Lif | 1,1 g | 1,36 g |
| Protein | 5,52 g | 6,81 g |
| Tuz | 0,4 g | 0,49 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
