Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
di_bina_in_meglio tarafından hazırlanan tarif
Yapımı çok kolay, oldukça lezzetli bir başlangıç yemeği.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Mantarları temizleyin, zarını soyun ve sapını çıkararak içlerini boşaltın.
6 adımın 2. adımı: Az yağ ile bir tavada her iki tarafını da kısa süre ızgara yapın.
6 adımın 3. adımı: Dondurulmuş bezelyeleri az su ve yağ ile pişene kadar yavaşça pişirin.
6 adımın 4. adımı: Sonra bezelyeleri az miktarda pişme suyuyla birlikte blenderdan geçirin ve bir krema elde edin.
6 adımın 5. adımı: Kremayı robiola ile karıştırın (istenen kıvama göre miktarı damak zevkinize göre ayarlayın), parmesan, tuz ve karabiber ekleyin.
6 adımın 6. adımı: Mantarların içini bu karışımla doldurun, jambon küplerini ekleyin ve yaklaşık beş dakika 180 derecede fırınlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına650 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.531 kJ366 kcal | 236 kJ56 kcal |
| Yağ | 15,54 g | 2,39 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,19 g | 1,26 g |
| Karbonhidrat | 30,03 g | 4,62 g |
| şekerler | 15,54 g | 2,39 g |
| Lif | 10,21 g | 1,57 g |
| Protein | 32,5 g | 5 g |
| Tuz | 0,59 g | 0,09 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
