Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Hazır brisée hamuruyla yapılan, kara lahana, patates ve sosisle doldurulmuş kolay ve hızlı bir tuzlu tart. Dayanılmaz lezzetlerin buluşması!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
10 adımın 1. adımı: Patatesleri yumuşayana kadar su dolu bir tencerede haşlayın.
10 adımın 2. adımı: Süzün ve kenara alın.
10 adımın 3. adımı: Bir tavaya biraz yağ gezdirin ve önceden yıkanmış kara lahanayı, parçalara ayrılmış sosisle birlikte yaklaşık yarım saat pişirin ve tuzlayın. Soğumaya bırakın.
10 adımın 4. adımı: Hazır brisée hamuru rulosunu açın ve yağlı kâğıdıyla birlikte bir tart kalıbına yerleştirin.
10 adımın 5. adımı: Brisée yüzeyini bir çatal yardımıyla delin.
10 adımın 6. adımı: Bir kasede patatesleri küp küp doğrayın, üzerlerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin, tuzlayın, biraz toz kekik ekleyin ve karıştırın.
10 adımın 7. adımı: Patatesleri tartın üzerine dökün ve yüzeye iyice yayın.
10 adımın 8. adımı: Kara lahana ile sosis ve küp doğranmış provolayı ekleyin.
10 adımın 9. adımı: Kenarları içe doğru kapatın.
10 adımın 10. adımı: 200°'de 40 dakika pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına208 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.152 kJ275 kcal | 555 kJ133 kcal |
| Yağ | 14,3 g | 6,89 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,68 g | 3,22 g |
| Karbonhidrat | 24,4 g | 11,76 g |
| şekerler | 1,06 g | 0,51 g |
| Lif | 3,42 g | 1,65 g |
| Protein | 12,62 g | 6,08 g |
| Tuz | 0,81 g | 0,39 g |
tarafından hesaplandı
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
