Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Alice Ricettevegolose tarafından hazırlanan tarif
Çıtır fırınlanmış patatesler ve vegan brava sosu.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Fırını 200°C’ye ısıtın.
7 adımın 2. adımı: Patatesleri iyice yıkayın ve isterseniz kabuklarını soyun.
7 adımın 3. adımı: İkiye kesin, ardından tuzlu kaynar suda ya da buharda 3 dakika pişirin.
7 adımın 4. adımı: Süzüp patatesleri bir kaseye alın, yağ, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
7 adımın 5. adımı: Hepsini tek kat halinde sığdıracak kadar büyük, yapışmaz bir fırın tepsisine yayın ve dışları çıtır olsun diye 20 dakika fırında, ızgara fonksiyonunu kullanarak pişirin.
7 adımın 6. adımı: Bu sırada sos için malzemeleri birlikte blenderdan geçirin: fasulye, sarımsak, kekik, paprika, domates, tuz ve karabiber.
7 adımın 7. adımı: Patatesleri fırından çıkarın ve vegan sosla servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına190 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.401 kJ335 kcal | 740 kJ177 kcal |
| Yağ | 9,93 g | 5,24 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,53 g | 0,81 g |
| Karbonhidrat | 51,09 g | 26,96 g |
| şekerler | 2,07 g | 1,09 g |
| Lif | 10,01 g | 5,28 g |
| Protein | 13,38 g | 7,06 g |
| Tuz | 0,09 g | 0,05 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
