İş birliğiyle
Sponsorlu
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Alice Ricettevegolose tarafından hazırlanan tarif
Popcorn gibi görünüyorlar ama aslında bezelye! Sanki sihir gibi, ama gerçekte bu, evde atıştırmalık ya da aperitif için mükemmel tuzlu bir atıştırmalık hazırlamak için çok basit bir tarif: çıtır fırınlanmış bezelye. İster dondurulmuş bezelye ile (benim yaptığım gibi) ister konserveli bezelye ile hazırlayabilirsiniz; süzüp iyice kurutmaya dikkat edin. Bir diğer önemli püf noktası da fırından çıkardıktan sonra bezelyeleri soğumaya bırakmaktır: gerçekten çıtır olmaları ancak soğuduktan sonra olur. Hadi birlikte hazırlayalım!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Fırını 200°C’ye ısıtın.
7 adımın 2. adımı: Bezelyeleri mikrodalgada veya buharda 2 dakika pişirin, böylece su çekmezler.
7 adımın 3. adımı: Bir kaseye alın ve diğer tüm malzemeleri ekleyin.
7 adımın 4. adımı: Bezelyelerin eşit şekilde baharatlanması için bir kaşıkla karıştırın.
7 adımın 5. adımı: Tek kat halinde, yapışmaz bir fırın tepsisine yayın (yağlı kağıt olmadan, böylece daha çıtır olurlar).
7 adımın 6. adımı: Fırına verin ve 25 dakika pişmeye bırakın.
7 adımın 7. adımı: Fırından çıkarın ve tadına bakmadan önce soğumaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına135 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 682 kJ163 kcal | 505 kJ121 kcal |
| Yağ | 6,76 g | 5,01 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,08 g | 0,8 g |
| Karbonhidrat | 13,41 g | 9,93 g |
| şekerler | 5,01 g | 3,71 g |
| Lif | 10,04 g | 7,44 g |
| Protein | 8,53 g | 6,32 g |
| Tuz | 0,2 g | 0,15 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
