Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Glutenfritt bröd med gurkmeja, zucchiniblommor och mandlar. Ett smakrikt recept som passar den som följer en glutenfri kost.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Tillsätt alla ingredienser och arbeta ihop degen.
Steg 2 av 4: Täck över och låt vila i cirka 2 och en halv timme.
Steg 3 av 4: Pensla en form för formbröd eller sockerkaka med olja, låt degen vila ytterligare 15 minuter.
Steg 4 av 4: Grädda i statisk ugn på 200°C i 25 minuter.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion459 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 015 kJ482 kcal | 439 kJ105 kcal |
| Fett | 19,19 g | 4,18 g |
| varav mättade fettsyror | 2,16 g | 0,47 g |
| Kolhydrater | 61,57 g | 13,41 g |
| varav sockerarter | 5,1 g | 1,11 g |
| Fiber | 23,69 g | 5,16 g |
| Protein | 19,7 g | 4,29 g |
| Salt | 0,73 g | 0,16 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
