Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck rostade kikärter: ett gott italienskt snack med krispiga kikärter och olivolja. Perfekt för ett hälsosamt och smakrikt tilltugg. Prova nu!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Lägg kikärterna i blöt i 12 timmar eller enligt anvisningarna på paketet
Steg 2 av 5: Skölj dem flera gånger och torka dem ordentligt
Steg 3 av 5: Krydda med olja, salt och eventuellt kryddor om du vill (paprika, peppar)
Steg 4 av 5: Sätt in i förvärmd ugn på 190 grader i cirka 35 minuter (kolla efter 30 min och vänta tills de är gyllene) Om de sprätter lite är det normalt, smaka en (efter att den svalnat några minuter och den ska vara krispig, inte mosig)
Steg 5 av 5: När de har svalnat, förvara dem i en papperspåse eller i glasburkar. Tillsätt mer salt vid behov
Sammanfattning: Innehåller nickel
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion85 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 327 kJ317 kcal | 1 562 kJ373 kcal |
| Fett | 5,75 g | 6,76 g |
| varav mättade fettsyror | 0,76 g | 0,89 g |
| Kolhydrater | 45,25 g | 53,24 g |
| varav sockerarter | 3,09 g | 3,63 g |
| Fiber | 11,5 g | 13,53 g |
| Protein | 18,16 g | 21,37 g |
| Salt | 0,01 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
