Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck den autentiska smaken av de vegetariska Spinacine från yttre rymden: utvalda ingredienser som tofu och spenat i ett unikt italienskt recept. Prova dem nu!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Lägg spenaten i en kastrull tillsammans med kikärtsmjölet, koka allt tillsammans i 3 minuter och mixa sedan allt tillsammans med tofu, salt och peppar.
Steg 2 av 5: För att forma Spinacine, fukta händerna och forma biffar.
Steg 3 av 5: Gör en smet genom att blanda 2/3 matskedar rismjöl och vatten tills du får en smet.
Steg 4 av 5: Smula corn flakes och efter att ha doppat biffarna i smeten, vänd dem i corn flakes (som tidigare kryddats med salt och peppar).
Steg 5 av 5: Stek i panna med olja på båda sidor i några minuter tills de blir gyllene.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Soja
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion140 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 964 kJ230 kcal | 688 kJ165 kcal |
| Fett | 5,77 g | 4,12 g |
| varav mättade fettsyror | 0,42 g | 0,3 g |
| Kolhydrater | 22,89 g | 16,35 g |
| varav sockerarter | 1,58 g | 1,13 g |
| Fiber | 9,72 g | 6,94 g |
| Protein | 21,48 g | 15,34 g |
| Salt | 0,04 g | 0,03 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
