Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En komplett och smakrik rätt. Perfekt när man har bråttom men inte vill avstå från en god och näringsrik lunch. Om du aldrig har provat kombinationen pumpa och fetaost.. kan det vara rätt tillfälle att ta igen det. Låt oss se tillsammans vilka ingredienser vi behöver!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 3: Jag kokade basmatiris genom absorption. I en kastrull hällde jag i en matsked olja, rostade riset och hällde sedan på varmt vatten tills det täckte. När vattnet absorberats är riset klart.
Steg 2 av 3: Jag smakade av med salt och kryddade med curry. Sedan serverade jag det med pumpa stekt i panna och smaksatt med örter, vitlök, salt och peppar.
Steg 3 av 3: Jag lade upp rätten med ris, pumpan, smulad fetaost som passar utmärkt med pumpans sötma och pistagenötter i bitar.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion213 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 981 kJ473 kcal | 932 kJ223 kcal |
| Fett | 29,47 g | 13,87 g |
| varav mättade fettsyror | 12,58 g | 5,92 g |
| Kolhydrater | 29,73 g | 13,99 g |
| varav sockerarter | 4,14 g | 1,95 g |
| Fiber | 3,42 g | 1,61 g |
| Protein | 22,53 g | 10,6 g |
| Salt | 0,94 g | 0,44 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
