Recept av
Vattenpannkakor med havremjöl: fluffiga, lätta och gjorda med bara 4 ingredienser. Utan mjölk (passar dig som är laktosintolerant), fiberrika tack vare havremjölet, snabba att göra och perfekta att frysa in och äta under veckan.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: I en stor skål, blanda havremjöl, bakpulverpåse, ägg och vatten. Vispa med en handvisp tills du får en slät och jämn smet utan klumpar. Smeten blir något lösare än klassiska pannkakor.
Steg 2 av 5: Värm en non-stick-panna på medelhög värme. Om det behövs, smörj den lätt med lite olja och torka bort överskottet med hushållspapper.
Steg 3 av 5: Häll i en liten slev smet per pannkaka i den varma pannan. När det börjar bildas bubblor på ytan, vänd pannkakan och stek andra sidan i 1–2 minuter.
Steg 4 av 5: Låt dem svalna om du vill frysa in dem: lägg dem i ett enda lager på en bricka, ställ i frysen i ungefär en timme och flytta dem sedan till separata och portionerade matpåsar.
Steg 5 av 5: För att äta dem: värm 30–60 sekunder i mikrovågsugnen eller några minuter i panna.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg · Allergener att kontrollera: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisatMåste kontrolleras
| Genomsnittliga värden | Per portion84 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 036 kJ248 kcal | 1 233 kJ295 kcal |
| Fett | 6,4 g | 7,62 g |
| varav mättade fettsyror | 1,58 g | 1,88 g |
| Kolhydrater | 37,16 g | 44,24 g |
| varav sockerarter | 0,76 g | 0,9 g |
| Fiber | 4,18 g | 4,98 g |
| Protein | 10,4 g | 12,38 g |
| Salt | 0,39 g | 0,47 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
